Buku Gizi Molekuler dan Genetika yang berada di tangan pembaca ini terdiri dari 14 bab bahasan, yaitu :
Bab 1 Nutrigenetik dan Nutrigenomik
Bab 2 Konsep Regulasi Ekspresi Gen
Bab 3 Genotyping, Sequencing dan Polimorfisme (Gizi Molekuler dan Genetika)
Bab 4 Teknik Ekstraksi, PCR
Bab 5 Studi Epidemiologi Molekuler dan Genetik dalam Bidang Gizi
Bab 6 Analisis Transkriptomik, Proteomik dan Metabolomik Dalam Gizi Molekuler
Bab 7 Ekspresi Gen dan Nutrisi pada Energi Homeostasis
Bab 8 Pengaruh Nutrisi dan Ekspresi Gen Terhadap Pertumbuhan dan Perkembangan Anak dan Remaja
Bab 9 Pengaruh Nutrisi dan Ekspresi Gen pada Gangguan Imunitas dan Penyakit Infeksi
Bab 10 Pengaruh Nutrisi dan Ekspresi Gen pada Kanker
Bab 11 Pengaruh Nutrisi dan Ekspresi Gen pada Penyakit Metabolik dan Endokrin
Bab 12 Pengaruh Nutrisi dan Ekspresi Gen pada Penyakit Tidak Menular Lainnya
Bab 13 Pengaruh Nutrisi dan Ekspresi Gen pada Penyakit Degeneratif Otot, Tulang dan Sendi
Bab 14 Peran Mikrobiota Usus dalam Ketersediaan Zat-Zat Gizi
Penulis : Dr. dr. Desmawati, M.Gizi | Prof. Dr. Eti Yerizel, MSDr. Dessy Arisanty, M.Sc | Dr. Tutik Purwanti, dr., Sp.F.M.C.M.C | Wiralis, S.Tp., M.Si.Med | Dr. Evy Yulianti, M.Sc | Ramlah, S.Si., M.Sc. | dr. Ulya Uti Fasrini, M.Biomed | Menik Kasiyati, S.ST., M.Imun | Dr. Ir. Juliana Christyaningsih, M.Kes | Rita Maliza, Ph.D | Dali, SKM., M.Kes | dr. Riswahyuni Widhawati, M.Si | Fista Utami, S.Tr.Gz., M.Gz
Editor : dr. Rauza Sukma Rita, Ph.D | dr. Fika Tri Anggraini, M.Sc., Ph.D
Halaman Buku : 278
DOWNLOAD
PRE-ORDER | Harga : Rp. 86.000
