Buku Gizi Olahraga yang berada di tangan pembaca ini terdiri dari 12 bab pokok bahasan.
Bab 1 Peran Gizi dalam Meningkatkan Performa Altet
Bab 2 Sistem Metabolisme dan Status Gizi Atlet
Bab 3 Kebutuhan Energi dan Zat Gizi Makro Atlet
Bab 4 Kebutuhan Zat Gizi Mikro dan Cairan Atlet
Bab 5 Status Gizi Atlet dan Evaluasi Status Gizi Atlet
Bab 6 Kebutuhan Ergogenic Aids dan Suplemen Atlet
Bab 7 Manajemen Berat Badan pada Atlet
Bab 8 Strategi Pengaturan Waktu Makan Atlet
Bab 9 Periodisasi Latihan dan Gizi Atlet
Bab 10 Penyelenggaraan Makan Saat Turnamen Olahraga
Bab 11 Suplemen dan Doping dalam Olahraga
Bab 12 Pengaturan Makanan Sebelum, Saat dan Setelah Pertandingan
Penulis : Afiska Prima Dewi, S.Gz., M.K.M | Mayesti Akhriani, S.Gz., M.Sc | Ritma Dewanti, S.Gz., M.Gz | St. Mutiatu Rahmah, SKM., M.Kes | Desty Ervira Puspaningtyas, S.Gz., M.P.H., Dietisien | dr. Fathiyyatul Khaira, M.Gizi | dr. Nesyana Nurmadilla, M.Gizi | dr. Rauza Sukma Rita, Ph.D | Yuni Afriani, S.Gz., M.P.H | dr. Sienny Muliaty Sumali, S.H., M.Biomed (AAM) | Yoga Pramana, S.Kep., M.Or | Dr. Sultan Akbar Toruntju, SKM., M.Kes
Editor : Dr. La Banudi, S.ST., M.Kes & dr. Nina Indriyani Nasruddin, M.Kes., M.Gizi
Halaman Buku : 231
DOWNLOAD
PRE-ORDER | Harga : Rp. 76.000
