Buku ini membahas konsep dan penerapan ergonomi dalam sistem kerja agrowisata, khususnya di perkebunan stroberi. Dengan fokus pada kenyamanan, kesehatan, dan efisiensi tenaga kerja, buku ini menguraikan bagaimana prinsip-prinsip ergonomi diterapkan untuk meningkatkan produktivitas serta kesejahteraan pekerja di sektor agrowisata. Penulis mengupas berbagai aspek penting seperti konsep ergonomi dalam bekerja, desain tempat kerja, penggunaan peralatan yang sesuai dengan postur tubuh, pengaturan waktu kerja yang optimal bagi petani atau pekerja di perkebunan stroberi. Ditulis dengan bahasa yang mudah dipahami, buku ini memberikan panduan praktis untuk pelaku usaha agrowisata, mahasiswa, peneliti, serta pihak yang tertarik dengan optimalisasi sistem kerja di sektor perkebunan. Melalui pendekatan ergonomi, buku ini bertujuan untuk menciptakan sistem kerja yang lebih manusiawi, produktif, dan berkelanjutan, khususnya dalam industri agrowisata yang terus berkembang. Buku ini terdiri dari 5 bab yang membahas: 1. Pengantar Agrowisata, 2. Apa Itu Ergonomi, 3. Praktek Terbaik Penerapan Ergonomi Pertanian, 4. Sistem Kerja Ergonomi Pada Agrowisata, 5. Pedoman Kerja Ergonomi Pada Perkebunan Stroberi.
PENULIS: Dr. M. Yusuf., S.Si., M.Erg; Dr. Ir. I Ketut Gde Juli Suarbawa, M.Erg
HALAMAN BUKU: 112
DOWNLOAD
