Buku Metabolisme Energi dan Makronutrien yang berada ditangan pembaca ini disusun dalam 16 Bab yaitu:
Bab 1 Metabolisme, Makronutrien dan Faktor yang Mempengaruhinya
Bab 2 Proses Bioenergetika, Oksidasi Biologi (Peran ATP), Rantai Respirasi & Fosforilasi Oksidatif
Bab 3 Proses Pencernaan, Penyerapan dan Prinsip Umum Metabolisme Karbohidrat
Bab 4 Metabolisme Utama Karbohidrat dan Proses Control
Bab 5 Energetika Reaksi dan Peran Vitamin B dalam Siklus Asam Sitrat
Bab 6 Penyakit Kelainan Metabolisme Karbohidrat
Bab 7 Proses Pencernaan dan Penyerapan Protein dalam Tubuh
Bab 8 Keseimbangan Nitrogen dalam Tubuh
Bab 9 Biosintesa Asam Amino Non-Esensial
Bab 10 Alur Utama Metabolisme Protein dan Proses Kontrol
Bab 11 Proses Katabolisme Asam Amino
Bab 12 Metabolisme Haemoglobin
Bab 13 Penyakit Kelainan Metabolisme Protein
Bab 14 Proses Pencernaan Lemak dan Penyerapan Lemak dalam Tubuh
Bab 15 Penyakit Akibat Penyimpanan Lemak
Bab 16 Penyakit Kelainan Metabolisme Protein
Penulis : Atep Dian Supardan, S.Si., M.Si | Tien, S.Si., M.Sc | dr. Nina Indriyani Nasruddin, M.Kes., M.Gizi | Dr. Evy Yulianti, M.Sc | dr. Mukhyarjon, M.Biomed, Sp.PD | Dr. Rita Irma, SST, MPH, Dietisien | dr. Riswahyuni Widhawati, M.Si., CPT., CPHM | Dr. Ir. Juliana | Christyaningsih, M.Kes | Baharuddin Yusuf Habiby Harahap, S.Pd., M.Si | Agus Riawan, SGz., MGz | dr. Enikarmila Asni, M.Biomed., M.Med.Ed | dr. Ima Arum Lestarini, MSi.Med., Sp.PK | Nabilla Sonia Sahara, S.Si., M.Biomed | Pranita Aritrina, S.Si., M.Sc | Hanifah Al Khairiyah, S.Gz., M.Gz | Apt. Besse Hardianti, M.Pharm.Sc., Ph.D
Editor : Teguh Fathurrahman, S.K.M., M.PPM & Dr. dr. Desmawati, M.Gizi
Halaman Buku : 288
DOWNLOAD
PRE-ORDER | Rp. 88.000
