Buku ini mengangkat solusi inovatif dalam dunia peternakan, khususnya pada produksi ayam pedaging, dengan pendekatan ramah lingkungan dan berkelanjutan. Berbasis penelitian dan praktik lapangan, buku ini menyajikan cara-cara pengolahan limbah agroindustri seperti sekam padi dan tongkol jagung menjadi ransum organik bergizi tinggi. Pengolahan ini dilakukan melalui proses delignifikasi dan fermentasi yang memperbaiki kecernaan nutrisi dalam bahan pakan. Salah satu keunggulan utama buku ini adalah penggunaan Smart Feed Grinder, alat teknologi terapan yang dirancang untuk mempermudah proses penghancuran dan pencampuran bahan limbah menjadi pakan siap pakai. Dengan teknologi ini, peternak dapat menghasilkan ransum yang efisien, hemat biaya, dan bernilai gizi tinggi. Lebih dari sekadar panduan teknis, buku ini juga membahas secara komprehensif tentang Runting Stunting Syndrome (RSS) pada ayam pedaging, yaitu kondisi pertumbuhan terhambat akibat pakan yang tidak memadai. Buku ini menawarkan pendekatan solutif yang terintegrasi antara teknologi tepat guna dan pemanfaatan limbah pertanian, menjadikannya rujukan penting bagi peternak, pelaku agroindustri, akademisi, serta mahasiswa di bidang peternakan dan pertanian. Dengan bahasa yang aplikatif dan berbasis bukti ilmiah, buku ini tidak hanya menjadi panduan, tetapi juga inspirasi dalam mendorong transformasi agro-waste menjadi sumber nutrisi strategis untuk ketahanan pangan dan keberlanjutan peternakan modern.
Penulis : A. M. Mahfud | Muh. Safar | A. M. Irfan Taufan Asfar | A. M. Iqbal Akbar Asfar | A. Nurannisa F.A | Muh. Asdar | Feni Febrianti | Muh. Aswar
Halaman Buku : 197
DOWNLOAD
PRE-ORDER | Rp. 70.000
