Buku ajar ini disusun dengan berbasis PBL terintegrasi kearifan lokal suku batak, yaitu Dekke Naniura. Pada pelajaran kimia terdapat materi asam-basa yang dijumpai dalam kehidupan sehari hari termasuk Dekke Naniura. Dekke Naniura ini memiliki banyak manfaat dalam kehidupan manusia terutama bagi suku batak, dikarenakan Dekke Naniura disajikan dalam kebutuhan pangan terkhusus digunakan dalam budaya adat batak. Bahkan dulu Dekke Naniura ini disajikan untuk para Raja-raja batak.
Penulis : Ramlan Silaban | Sardes Yosua Silaban | Irving Josafat Alexander | Ida Duma Riris | Marham Sitorus | Murniaty Simorangkir
Editor : Sandy Yudha
Halaman Buku : 109
DOWNLOAD
PRE-ORDER | Rp. 52.000