Pertanian perkotaan telah berkembang menjadi salah satu solusi inovatif yang mampu memanfaatkan lahan tidur menjadi ruang produktif. Melalui pendekatan teknologi sederhana namun efektif, masyarakat dapat mengubah lahan yang tidak terpakai menjadi area budidaya yang memberikan manfaat ekonomi dan ekologis. Selain itu, pemanfaatan Magot Black Soldier Fly (BSF) sebagai pengolah sampah organik sekaligus sumber pakan alternatif menjadi bagian penting dalam sistem pertanian modern yang berorientasi pada circular economy atau ekonomi sirkular. Pengolahan sampah rumah tangga melalui magot tidak hanya mengurangi beban lingkungan, tetapi juga menghasilkan produk bernilai tambah yang dapat mendukung keberlanjutan usaha tani perkotaan.
Tidak kalah penting, buku ini juga membahas strategi pemasaran hasil panen sebagai komponen vital dalam keberhasilan usaha pertanian modern. Dengan memahami teknik pemasaran yang tepat, pelaku urban farming dapat meningkatkan daya saing produk, memperluas jaringan pemasaran, serta menciptakan nilai ekonomi yang lebih besar bagi komunitas.
Penulis : Een Mardiyanti, M.Pd. | Kania Asri Liany, S.Pt., M.Si. | Rahmi Hidayati, S.Sos., M.A. | Desita Putri Rahmawati | Satria Dharma Kesuma | Indah Nur Zakiyah | Noviza Chairunisa | Melda Wiguna
Halaman Buku : 130
DOWNLOAD
PRE-ORDER | Rp. 56.000









