Buku Pengantar Gizi Masyarakat yang berada ditangan pembaca ini terdiri dari 16 bab:

Bab 1     Definisi dan Ruang Lingkup Gizi Masyarakat

Bab 2     Determinan Gizi

Bab 3     Masalah Gizi di Masyarakat

Bab 4     Konsep Zat Gizi: Pengelompokan dan Fungsi Makronutrien dan Mikronutrien

Bab 5     Pedoman Gizi Seimbang

Bab 6     Penilaian Status Gizi

Bab 7     Survei Konsumsi Makanan

Bab 8     Gizi Ibu hamil dan Menyusui: Asupan Mikronutrien untuk Kesehatan Janin

Bab 9     Gizi Bayi dan Balita: Pencegahan Malnutrisi pada Masa Pertumbuhan Emas

Bab 10   Gizi Anak Usia Sekolah dan Remaja: Strategi Pemenuhan Gizi

Bab 11   Gizi Lansia

Bab 12   Epidemiologi Gizi: Pola Penyebaran Masalah Gizi dan Faktor yang Mempengaruhinya

Bab 13   Surveilans Gizi: Sistem Pemantauan terhadap Status Gizi Masyarakat

Bab 14   Gizi Sepanjang Siklus Kehidupan

Bab 15   Perencanaan dan Evaluasi Program Gizi

Bab 16   Gizi dan Pencegahan Penyakit

Penulis :  Ani Rosa Putri Ayu Mujayanah, S.Tr.Gz., M.Gz. │ Dr. dr. Sukma Sahadewa, M. Kes., SH., MH., S.Sos., M.Sos., M.M., CLA., FISCM., FISPH. │ Ayudina Larasanti, M.K.M. │ Prof. Dr. Mohammad Zen Rahfiludin, SKM, M.Kes │ Siti Chodijah, S.Gz.,M.K.M │ Dr. Idral Purnakarya, SKM., MKM │ Dr. Dian Shofiya, SKM.,M.Kes. │ Jois Nari, S.Kep.,Ns.,M.Kes │ Pritasari, SKM.,M.Sc │ Dra. Rosmida Magdalena Marbun, M.Kes │ dr. Lailia Nisfa Yudhi Dina Pratiwi │ Dr. Ari Nofitasari, SKM, MKM │ Rina Efiyanna,SKM., M.K.M │ Elfira Buamona S.KM.,M.Gizi │ Titus Priyo Harjatmo, SKM.,M.Kes │ Miftahul Fauziah, S.Gz

Editor :  Dr. La Banudi, S.ST., M.Kes & Darmayanti Waluyo, SKM., M.Kes

Halaman buku: 311

DOWNLOAD

PRE-ORDER | Rp 92.000