Buku Gizi Masyarakat: Teori dan Aplikasi yang berada di tangan pembaca ini terdiri dari 18 bab:
Bab 1 Gizi Masyarakat dalam Kerangka Kesehatan Publik
Bab 2 Ruang Lingkup dan Perkembangan Gizi Masyarakat
Bab 3 Determinan Gizi pada Tingkat Individu, Rumah Tangga dan Populasi
Bab 4 Transisi Gizi dan Perubahan Pola Konsumsi Pangan
Bab 5 Penilaian Status Gizi dan Indikator pada Populasi
Bab 6 Metode Survei Konsumsi Pangan pada Masyarakat
Bab 7 Gizi Kurang sebagai Masalah Kesehatan Masyarakat
Bab 8 Gizi Lebih dan Penyakit Tidak Menular dalam Perspektif Populasi
Bab 9 Stunting, Wasting, dan Underweight sebagai Indikator Gizi Global
Bab 10 Defisiensi Mikronutrien dan Dampaknya terhadap Kesehatan
Bab 11 Ketahanan Pangan dan Akses terhadap Pangan Bergizi
Bab 12 Perilaku Konsumsi dan Faktor Sosial Budaya dalam Gizi
Bab 13 Promosi Gizi sebagai Strategi Perubahan Perilaku
Bab 14 Intervensi Gizi Berbasis Masyarakat
Bab 15 Gizi dalam Siklus Kehidupan pada Tingkat
Bab 16 Monitoring dan Evaluasi Program Gizi Masyarakat
Bab 17 Sistem Informasi Gizi dalam Pengambilan Keputusan
Bab 18 Tantangan dan Isu Global dalam Gizi Masyarakat
Penulis: Sidiq Purwoko, ST, ST.K3, M.Kes | Ummu Kalsum, SKM., M.Kes | Ranita Suri Dewi, S.Gz., M.Gz. | Yesi Nurmawi, SKM, M.Kes | Yunita, SKM.,M.Gizi | Darmayanti Waluyo, SKM., M.Kes | Besse Dahlia, S.K.M., M.K.M | dr. Fathiyyatul Khaira, M.Gizi | Mukminah, S.Pd.I., MPH | dr. Nurul Muf’idah Damry, MPH | Rosmiati, SKM., M.Kes | Fitratur Rahmah Agustina, SKM, M.K.M. | Susilo Wirawan, SKM, MPH, Dietisien | Yurizal, SKM., M.KM | dr. Sandi Puspita Pratiwi, M.Gizi | Dr. Sultan Akbar Toruntju, SKM, M.Kes | Gita Aprilicia, S.K.M., M.Epid | Maulidia Agustina Mardika Putri, S.Tr.Gz., M.Gz.
Editor: Dr. Fitri Rachmillah Fadmi, SKM.,M.Kes & Dr. La Banudi, S.ST., M.Kes
Halaman buku: 336
DOWNLOAD
PRE-ORDER | Rp 98.000
