Buku Sanitasi makanan dan minuman ini disajikan untuk membekali mahasiswa Sanitasi (Diploma) dalam pembelajaran tentang makanan dan minuman. Buku ini memuat beberapa poin penting dari materi sanitasi makanan dan minuman yang terdiri dari teori konsep…

Ilmu Pemerintahan selalu menarik untuk diperbincangkan karena sepanjang entitas pemerintahan level manapun ada, maka Ilmu Pemerintahan diharapkan dapat menjelaskan berbagai gejala, peristiwa, dan fenomena pemerintahan yang selalu dinamis dan menarik untuk diteliti. Sebagian mahasiswa Ilmu…

Dalam buku ini, pembaca diajak untuk menjelajahi dunia yang berkaitan dengan pemanfaatan limbah jerami dan sekam padi melalui pendekatan simultan antara proses saccharification (sakarifikasi) dan fermentation (fermentasi). Limbah-limbah pertanian seperti jerami dan sekam padi seringkali…

Buku berjudul "Demistifikasi dan Kontra Mitos Kayu Bolong Sanrego sebagai Tanaman Afrodiksia Simbolisme Keperkasaan Pria" merupakan sebuah karya yang menggali lebih dalam tentang peran dan signifikansi Kayu Bolong Sanrego dalam budaya suku Bugis, khususnya dalam…

Buku ini membawa pembaca dalam sebuah perjalanan mendalam ke dalam kehidupan dan budaya masyarakat adat Karampuang yang kaya akan tradisi dan ritual. Fokusnya adalah eksistensi sebuah ritual yang misterius dan penuh makna, yaitu ritual Mappogau…

Buku ini menggambarkan perpaduan yang menarik antara tradisi dan teknologi dalam upaya meningkatkan budaya literasi di era modern. "LIT-AR Enhancement" adalah sebuah panduan yang membawa pembaca dalam petualangan mengeksplorasi permainan tradisional Mallogo yang kaya akan…

Kearifan lokal merupakan sebuah budaya atau tradisi setiap daerah yang menjadi identitas pembentuk karakter dan jati diri bangsa. Kearifan lokal menjadi bagian yang tidak terpisahkan dalam segala aspek kehidupan, termasuk dunia pendidikan. Salah satu upaya…

Pendidikan merupakan kebutuhan utama untuk kemajuan manusia. Oleh karena itu, Islam memberikan perhatian khusus pada masalah tersebut. Islam menyariatkan pendidikan tidak hanya menghasilkan manusia-manusia yang cerdas akal, tapi juga manusia yang berbudi luhur. Keluarga sebagai…