Buku Pengolahan Pascapanen Susu yang berada di tangan pembaca ini terdiri dari 8 Bab, yaitu: Bab 1 Pendahuluan Bab 2 Komposisi Kimia dan Fisik Susu Bab 3 Teknik Penanganan Pascapanen Susu Bab…
Buku Ajar Tata Kelola SDM Pemerintahan
Buku ini membahas secara komprehensif tentang konsep, prinsip, dan praktik tata kelola sumber daya manusia (SDM) dalam pemerintahan Indonesia. Disusun untuk mahasiswa dan aparatur sipil negara, buku ini menguraikan proses manajemen SDM mulai dari perencanaan,…









