Di dalam tulisan ini disajikan pokok-pokok bahasan yang meliputi: Bab 1 membahas tentang fenomena wisata halal. Bab ini memberikan gambaran kondisi serta permasalah pada wisata halal yang dihadapinya sehingga dibutuhkan telaah lebih lanjut pada wisata halal yang ada di Madura. Bab 2 membahas kajian tentang value chain wisata halal, integrasi wisata halal, pengembangan wisata halal berkelanjutan, analisis SWOT dan pendekatan analytical network process (ANP). Bab 3 membahas tentang gambaran umum lokasi wisata halal di Kabupaten Sumenep. Bab 4 membahas tentang kajian empiris secara diskriptif tentang karakteristik pengunjung dan pendapat pengunjung tentang value chain dan integrasi wisata halal yang dijadikan sebagai sumber empiris dalam kajian buku ini. Bab 5 mencoba untuk menyajikan hasil dari bab sebelumnya sehingga bisa didapatkan penjelasan lengkap tentang hubungan dan keterkaitan value chain dan integrasiwisata halal. Bab 6 menyajikan alternatif perencanaan strategi dengan menggunakan analisis SWOT dan pengembangan wisata halal berkelanjutan dengan pendekatan analytical network process (ANP). Bab 7 tentang kesimpulan dari temuan. Dari hasil kajian ini dapat digambarkan model integrasi value chain wisata halal pada wisata halal di Kabupaten Sumenep dan khususnya pada destinasi wisata Mangrove Kedatim dan wisata Pantai Ekasoghi.
DOWNLOAD
