Buku ini berisi berbagai referensi tentang manfaat cabe rawit (Capsicum frutescens L.) & (Capsicum annum L.). Cabe rawit merupakan salah satu tumbuhan holtikultura yang cukup berarti dan telah banyak dibudidayakan, paling banyak di pulau Jawa, sebab sering digunakan sebagai bumbu dapur, obat herbal, dan lainnya. Daun cabe rawit dapat digunakan sebagai obat karena memiliki kandungan flavonoid dan tanin yang memiliki peran sebagai antibakteri. Beberapa penelitian menyatakan bakteri yang dapat dibunuh yakni bakteri Gram positif dan Gram negatif, seperti Staphylococcus sp., Propionibacterium, Escherichia coli, dan lainnya.
DOWNLOAD
