Kesehatan Gizi Anak Usia Dini – Eureka Media Aksara

Nutrisi tidak hanya berpengaruh terhadap tinggi badan, berat badan, serta tingkat kegemukan seseorang, tetapi juga berdampak pada berbagai aspek kesehatan lainnya. Nutrisi berperan sebagai bahan dasar yang diperlukan tubuh untuk menjaga dan memperbaiki jaringan, sehingga fungsi tubuh dapat berjalan dengan optimal. Pola makan seimbang terdiri dari makanan sehari-hari yang mengandung berbagai zat gizi dengan jenis dan jumlah yang sesuai dengan kebutuhan tubuh, sambil memperhatikan prinsip-prinsip gizi seimbang. Penting untuk dicatat bahwa makanan bergizi dan bervariasi tidak selalu harus mahal.

Buku Kesehatan Gizi Anak Usia Dini yang berada ditangan pembaca ini disusun dalam 11 Bab yaitu:

Bab 1 Hakikat Kesehatan dan Gizi Anak Usia Dini

Bab 2 Dasar-Dasar Penilaian Status Gizi

Bab 3 Kecukupan Gizi untuk Anak Usia Dini

Bab 4 Menu Makanan dan Syarat Pemberian Zat Gizi Anak Usia Dini

Bab 5 Pendidikan Gizi bagi Anak Usia Dini

Bab 6 Penilaian dan Pengukuran Status Gizi Anak Usia Dini

Bab 7 Pola Makan dan Tahap-Tahap Pemberian Makan pada Anak

Bab 8 Zat Gizi Makro yang Penting untuk Anak Usia Dini

Bab 9 Zat Gizi Mikro yang Penting untuk Anak Usia Dini

Bab 10 Penyakit Non Infeksi pada Anak Usia Dini

Bab 11 Program Makanan Tambahan di Sekolah