Buku Gizi Bencana yang berada di tangan pembaca ini terdiri dari 13 bab.
Bab 1 Kebijakan Penanganan Gizi dalam Penanggulangan Bencana
Bab 2 Masalah Gizi dalam Situasi Bencana dan Konflik
Bab 3 Manajemen Respon Gizi pada Masa Tanggap Darurat Bencana
Bab 4 Koordinasi Penanganan Gizi pada Masa Tanggap Darurat Bencana
Bab 5 Kajian Gizi Dampak Bencana
Bab 6 Analisis Gizi pada Situasi Bencana
Bab 7 Rencana Respon Gizi
Bab 8 Rencana Kesiapsiagaan Gizi
Bab 9 Ruang Lingkup Air, Sanitasi dan Hygiene pada Kondisi Bencana
Bab 10 Penyelenggaraan Menu Makanan Darurat untuk Umum dan Golongan Rawan
Bab 11 Perhitungan Kebutuhan Makanan/ Ransum pada Saat Bencana
Bab 12 Penanganan Gizi pada Kelompok Rentan saat Bencana
Bab 13 Monitoring Penyelenggaraan Makanan pada Kondisi Darurat
Penulis : Dr. dr. Desmawati, M.Gizi | dr. Ulya Uti Fasrini, M.Biomed | Ahmad, SKM., M.Kes | Siti Chodijah, S.Gz | Yunita Indah Prasetyaningrum, S.Gz., M.P.H | Devillya Puspita Dewi, S.Gz., M.P.H | Anastu Regita Nareswara, S.Gz., M.Gz | Silvia Dewi Styaningrum, S.ST., M.Kes | Kuntari Astriana, S.Gz., M.Gizi | Hariani, SST., M.P.H | Fauziah, S.Gz., M.Si., Dietisien | Endri Yuliati, S.Gz., M.P.H | Sofya Maya, S.Gz., M.Si
Editor : Teguh Fathurrahman, S.K.M., M.PPM & Suwarni, DCN., M.P.H
Halaman Buku : 226
DOWNLOAD
PRE-ORDER | Rp. 76.000